MONGO - MONGO
AGUA DE PANELA CON JENGIBRE.
CAMARONES CON ANÍS.
MOTE DE QUESO.
Las mas representativas son: El mote de queso, los camarones o langostinos con anís, los huevos fritos con miel de abeja, el mongo-mongo o calandraca y como bebida el agua de panela con jengibre y el peto Siceano.
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